今天跟大家聊的是纯净水和矿泉水有什么不同
市面上桶装水常见的标识有“包装饮用水、矿物质饮用水、天然水、天然矿泉水”等不同标注
其实自2016年1月1日起,国家规定桶装水只能以两种方式命名
即包装饮用水或天然矿泉水
根据国家卫生部最新修订的《食品安全国家标准预包装食品包装通则》(GB 7718)的规定:包装饮用水的名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水,包装饮用水的标签标识应清晰、醒目、持久,使消费者购买时易于辨认和识读。包装饮用水的产品名称不得标注“活化水”、“小分子水”、“功能水”、“能量水”、“矿物质水”以及其他不科学的内容。
所以从2016年起,我们以前常见的康师傅矿物质水包装彻底消失了,改成康师傅包装饮用水
类似的还有景田矿物质饮用水,现在统一命名为景田包装饮用水
简单的说,只要不能叫天然矿泉水,都属于包装饮用水这一类
能叫天然矿泉水的非常少,一般见于高端的瓶装水,为什么这么说,咱们了解下天然矿泉水
饮用天然矿泉水是一种宝贵的地下资源,是在特定的地质条件下的产物,它是直接取自天然的或人工钻孔而得的地下含水层的水,含有更多的矿物质盐和特殊的化学成分,并保持原有的纯度,不受任何种类的污染。饮用天然矿泉水首要的要求是,9种对人体健康有益的化学组分—锂、锶、锌、碘、硒、偏硅酸等,必须有一项以上达到所规定的界限指标要求,方可称其为饮用天然矿泉水。其次是,18种对人体可能有害的元素组分不得超过所规定的限量。中国科学院资深院士陈梦雄着重指出:从对健康的关系而言,天然矿泉水优于天然水。
根据《饮用天然矿泉水国家标准》,饮用天然矿泉水不仅有严格的技术要求,它的认可与批准、生产和检验、标志、包装、运输、贮存等环节均有具体规范。天然矿泉水并非简单的水,而是国家矿产资源,它的开采需要获得国土资源部门核发的“采矿许可证”。据悉,由于资源珍稀,发证过程严格,目前国内颁发的证书很少。
明白了吧,天然矿泉水是国家矿产资源,必须有采矿许可证才能命名为天然矿泉水。
那假如某个品牌也是取自天然泉水,并且水源地很好,但是没有采矿许可证,那怎么命名呢?大多数企业都命名这类的水为:天然饮用水,比如目前在售的农夫山泉。
而我们常见的怡宝、娃哈哈、乐百氏、景田、雀巢凡是标注包装饮用水的,那就是纯净水了,跟我们平常喝的瓶装水无异
大家都会问,纯净水好还是矿泉水好,水站还是持中立意见的,我们觉得只要是真水都不错!